Gevulde kipfilets met Mon Chou

• Gevogelte
• 4 porties uit Nederland
• In 40 minuten klaar
• Door kirstennl
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 75 gram mon chou
• 2 eetlepels pesto
• 1 eetlepel olie
• 4 enkele kipfilets
• zout
• peper
• 4 grote plakken parmaham

Bereidingswijze

Prak de Mon Chou en de pesto door elkaar. Verhit de olie in een koekenpan met anti-aanbaklaag en bak de kipfilets rondom bruin. Neem de filets uit de pan, bestrooi ze met zout en peper en laat ze iets afkoelen. Snijd de kipfilets als een broodje open en verdeel het kaasmengsel erover. Klap de filets dicht, verpak ze in de ham en leg ze met de naad naar beneden in een overschaal. Verwamr de oven voor op 180 graden C. Zet de overschaal in het midden van de oven en bak de filets in ongeveer 20 minuten gaar. Lekker met frietjes en een frisse salade. Je kan de pesto ook vervangen door 4 gesneden, gedroogde tomaatjes op olie.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties