Gestoofde kip en paprika

• Gevogelte
• 4 porties uit Nederland
• In 2 uur klaar
• Door margret
• 9 10 sterren / 2 reacties / reageer nu

Ingrediënten

• 3 tenen knoflook, uitgeperst
• 1 eetlepel paprikapoeder mild
• 2 theelepels kaneelpoeder
• 1 theelepel gemalen komijn (djinten)
• 3 eetlepels olijfolie
• 4 kippenboutenpoten
• 2 rode paprika's, in repen
• 1 grote ui, grof gesneden
• 4 tomaten, in stukjes
• 150 mililiter kippenbouillon (van tablet)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 175 °C. Meng de knoflook in een kommetje met de paprikapoeder, de kaneel, de komijn en zout en (versgemalen) peper naar smaak. Roer de olijfolie erdoor. Leg de kippenbouten in de ovenschaal en besmeer ze met de helft van het knoflookmengsel. Meng de rest van het mengsel met de paprika, de ui en de tomaten en verdeel dit tussen de kippenbouten. Schenk de bouillon in de schaal. Schuif de schotel in de oven en stoof de kippenbouten in 1 uur gaar. Schep af en toe wat van het vocht over de bouten.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (2)

• Erg lekker! Ik doe er wel wat meer uien in. Verder smeer ook ik de kip in met het kruidenmengsel en daarna aanbraden en een paar uur laten stoven.
  Alice gaf dit recept 5 sterren
• Heel erg lekker. Ik smeer de kip in met het kruidenmengsel en braad de bouten aan in een stoofpan, boullion een groente erbij en daarna een paar uur laten stoven, heerlijk met rijst.
  Bezoeker gaf dit recept 4 sterren

Laat uw reactie achter