Gesmoorde kipfilet
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de kipfilet in stukjes. Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in schijfjes. Pel en snipper de ui en knoflook. Snijd de tomaten in blokjes. Bestrooi de kip met zout. Verhit een scheut olijfolie in de koekenpan en bak de uien met knoflook even aan. Voeg de kipstukken toe en bak ze rondom bruin. Voeg de tomaat toe en breng het op smaak met ketjap, nootmuskaat, zout en bouillonblokje. Laat het geheel op laag vuur 35 minuten zachtjes smoren. Voeg 20 minuten voor het opdienen de aardappelschijfjes er aan toe en schenk er zoveel kokend water bij dat alles net onder staat. Laat het zachtjes gaar worden.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Gesmoorde kip met tomaat en kokos
Kalkoen driehoekjes met gesmoorde spruiten
Kipfilet van Dirk