Gemarineerde kipfilet

• Gevogelte
• 4 porties uit Nederland
• In 2 uur en 40 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram kipfilet
• 3 eetlepels droge witte wijn
• 2 eetlepels olijfolie
• 1 eetlepel citroensap
• 1 theelepel citroenrasp
• 2 theelepels djahé
• 1 theelepel koriander
• 1 theelepel suiker
• zout

Bereidingswijze

Snijd de kipfilet in reepjes. Meng in een kom de wijn, olie, citroensap, citroenrasp, djahé, koriander en suiker tot een marinade. Breng het op smaak met zout. Leg de kipfilet in de marinade en schep het goed door elkaar. Zet de kipfilet afgedekt 2 uur in de ijskast. Schep het regelmatig even om. Neem de kipfilet uit de marinade en bak het op middelhoog vuur in 15 minuten bruin en gaar.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter