Drumsticks met vleestomaten

• Gevogelte
• 4 porties uit Nederland - 831 calorieën per portie
• In 1 uur en 15 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 12 drumsticks
• 4 vleestomaten
• 6 sjalotjes
• 25 gram boter
• 3 eetlepels olijfolie
• 1,5 deciliter witte wijn
• 1 eetlepel basilicum
• 1 eetlepel peterselie
• zout

Bereidingswijze

Snijd de sjalotjes in ringetjes. Ontvel de tomaten, verwijder de zaadjes en snijd ze in partjes. Verhit de boter met olijfolie in een braadpan en fruit de sjalotjes 5 minuten. Voeg de drumsticks toe en bak ze rondom bruin. Schenk de wijn er bij en laat het iets inkoken. Voeg de tomaten met basilicum en peterselie toe en breng het geheel op smaak met zout. Laat het geheel op laag vuur in 50 minuten gaar stoven.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter