Drumsticks met tomaat

• Gevogelte
• 4 porties uit Nederland
• In 55 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram tomaten
• 200 gram champignons
• 4 drumsticks
• zout
• 2 eetlepels bloem
• 2 eetlepels olijfolie
• 2 eetlepels peterselie
• 1 eetlepel rozemarijn
• 2 eetlepels groene olijven zonder pit
• 300 mililiter witte wijn

Bereidingswijze

Ontvel de tomaten en snijd ze in kwarten. Borstel de champignons schoon en halveer ze. Bestrooi de kip met zout en bloem. Verhit de olie in een braadpan en bak de drumsticks rondom bruin. Voeg de kruiden en olijven toe en schenk de wijn erover. Stoof het gerecht met de deksel op de pan 25 minuten, Voeg de laatste 10 minuten de champignons en tomaten toe.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter