Ajam Taotjo

• Gevogelte
• 4 porties uit Indonesie
• In 35 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 750 gram kip in stukken
• 3 eetlepels taotjo
• 1 eetlepel ketjap manis
• 2 deciliter water
• 4 stuks fijngesneden ui
• 1 theelepel sambal trassi
• 1 theelepel djahe
• versgemalen zwarte peper
• zout naar behoeven

Bereidingswijze

Maak een boemboe van ui, sambal trassi en djahe en fruit deze in wat olie. Voeg al roerend taotjo, ketjap en water toe. Kook in deze saus op laag vuur de kip gaar. Laat het gerecht niet te droog worden.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties