Ajam Koening

• Gevogelte
• 4 porties uit Indonesie
• In 40 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 stuks kip, in delen
• 1 stuks fijngesneden lombok
• 3 stuks fijngesneden witte ui
• 1/2 theelepel trassi
• 1 theelepel ketoembar
• 1 theelepel laos
• 1 theelepel koenjit
• 1/2 theelepel sereh
• 1 kopje dikke santen
• suiker, assem en zout naar smaak

Bereidingswijze

Boemboe maken van de kruiden en deze fruiten in wat olie. Hierna kip en santen toevoegen en de kip op laag vuur gaar koken. De saus moet ingedikt zijn.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter