Kaasdip
Ingrediënten
Bereidingswijze
Rasp de harde geitenkaas en brokkel de zachte variant.
Plet een teentje knoflook en wrijf daar de fonduepan mee in.
Schenk de wijn in de pan (houd wat achter om straks het bindmiddel mee aan te roeren) en breng het aan de kook tot het bruist.
Voeg een scheutje citroensap toe en beetje bij beetje de kaas.
Blijf voortdurend goed roeren.
Voeg als de kaas gesmolten is het bindmiddel toe en breng de fondue op smaak met kruiden.
Serveer met grove stukken boerenbrood, tomaatjes en geroosterde walnoten.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
