Eenvoudige kaasfondue

• Kaasfondue recepten » Fondue
• 2 porties uit Zwitserland
• In 30 minuten klaar
• Door anjaschoneveld
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• een coquion
• een halve liter witte bordeaux
• een pond geraspte goudse jonge kaas
• een teentje knoflook
• kirsch
• zout
• peper
• nootmuskaat
• papje van maizena

Bereidingswijze

Wrijf de coquion in met een teentje knoflook. Laat de wijn warm worden zodat het gaat bruisen. Voeg stukje bij beetje de kaas toe, zodat er een gladde massa ontstaat. Voeg naar smaak zout, peper, nootmuskaat en Kirsch toe. Bind de fondue met de maizena. Serveren met een frisse salade en stokbrood.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties