Telor stenga Radja

• Eiergerechten
• 6 porties uit Indonesie
• In 40 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 6 stuks hardgekookt eieren
• 250 gram half-om-half gehakt
• 1 stuks fijngesneden ui
• 1 handje fijne selderij
• 1 theelepel djinten
• 1 stukje trassi
• 1 teentje fijngesneden knoflook
• zout en peper

Bereidingswijze

Snijd de eieren overlangs doormidden en verwijder het eigeel. Fruit in 2 eetlepels olie de trassi, knoflook en ui, totdat de ui bruin is. Doe het gehakt en de selderij erbij en haal het van het vuur als het gehakt goed bruin en gaar is. Laat afkoelen. Meng het eigeel goed door het gehaktmengsel en vul er de gehalveerde eieren mee. Dit gerecht kunt u overal bij eten, ook bij de borrel als snack.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter