Stevige worst omelet
Ingrediënten
Bereidingswijze
Klop de eieren los met de garde en voeg een scheutje melk toe totdat het ei schuimig is.
Bak alvast de worst, groente en hamreepjes in een hete pan met een beetje zonnebloemolie.
Haal het groente/worst mengsel uit de pan en zet het in een apart bakje.
Doe het ei-mengsel in de pan en zet het vuur op middel.
Verdeel het gebakken groente/worst mengsel over de omelet en doe de pan dicht met een goed sluitende deksel.
De omelet is goed gaar als de randen mooi rond opbollen en de bovenkant niet vochtig meer is.
Naar smaak geraspte kaas (indien je wilt) eroverheen strooien en de deksel er nog heel even op (2 a 5 minuten).
(flinke caloriebom, maar wel lekker af en toe om stevig mee te lunchen)
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Omelet dan kleurig
Tortia