Sambal Goreng Telor
Ingrediënten
- 6 stuks hardgekookte gepelde eieren
- 1 stuks fijngesneden ui
- 4 teentjes fijngesneden knoflook
- 1 eetlepel sambal trassi
- 2 eetlepels kemiriepasta
- 1 theelepel laos
- 0,5 theelepel sereh
- 0,5 theelepel suiker
- 1 deciliter dikke santen
- 1 eetlepel asemwater
- zout naar believen
Bereidingswijze
Maak een boemboe van ui, knoflook, kemirie, laos, sereh, sambal en suiker. Fruit dit aan in wat olie, voeg asemwater toe, kook het even op en doe de santen erbij.
Kook op laag vuur totdat de saus indikt en giet deze dan over de gehalveerde eieren.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Sambal goreng telor (Gefrituurde sambal eieren)