Patna-Eieren
Ingrediënten
Bereidingswijze
Fruit in wat olie djinten, ui en kaneel gedurende 6 minuten. Doe chilipeper, ketoembar, koenjit, knoflook en zout erbij en roerbak 2 minuten.
Voeg tomatenpuree en water toe, breng aan de kook, zet het vuur laag en doe de deksel op de pan. Laat 5 minuten sudderen.
Leg de gehalveerde eieren op een schaal, giet de saus erover en garneer met korianderblad of bladpeterselie. De eieren moeten wel warm zijn.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Zaterdagmiddag recept
Surinaamse gevulde eieren