Pasta-omelet met paprika
Ingrediënten
Bereidingswijze
Pel de uien en snijd ze in partjes
Maak de paprika's schoon en snijd ze in stukjes. Snijd de bosuitjes in schuine stukjes van ca 2 cm. Trek zonodig het velletje van de worst, snijd de worst in plakken van 3/4 cm dik en snijd de plakjes in vieren. Snijd de ham in reepjes. Verhit de olie verdeld over 2 koekenpannen met anti-aanbaklaag en fruit de ui verdeeld over de twee pannen op een halfhoog vuur goudbruin en glazig. Voeg paprika en bosui toe en bak dit al omscheppend in ca 5 minuten beetgaar. Kook de pasta volgens aan wijzingen op de verpakking beetgaar. Klop de eieren los en voeg peper en zout naar smak toe. Schep de worst en de ham door de pasta en verdeel over de twee pannen. Schep alles goed om. Verdeel het ei erover en schep nogmaals goed om. Laat de eieren met de deksels op de pannen op een laag vuur helemaal stollen. Bestrooi de omeletten met peterselie en serveer direct.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Omelet dan kleurig