Omelette aux fines herbes met brood

• Eiergerechten
• 2 porties uit Frankrijk
• In 15 minuten klaar
• Door erikjan
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 8 eieren
• 200 milliliter melk
• snufje peper
• snufje zout
• 1 eetlepel peterselie
• 1 eetlepel kervel
• 1 eetlepel bieslook
• 0,5 eetlepel dragon
• 50 gram boter
• 4 sneedjes witbrood
• friteskruiden

Bereidingswijze

Meng alle ingrediënten behalve de boter door elkaar. Smelt het boter in 2 ruime koekenpannen. Als het boter gesmolten is, verspreid je het mengsel in de koekenpannen. Keer de omelet regelmatig, zodat de omelet niet aan de pan vastplakt. Bak hem ongeveer 4 minuten. Als de omelet er goed uitziet, leg je de omelet op een sneedje witbrood. Strooi er wat friteskruiden over en leg er nog een sneedje bovenop. Snijd het broodje doormidden.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties