Omelet met spinazie
Ingrediënten
Bereidingswijze
Meng de gekookte of opgewarmde spinazie met een kaas naar keuze voor de smeuïgheid en voeg eventueel voor de smaak nog Parmezaanse kaas toe.
Kruid het spinaziemengsel af met peper, zout en nootmuskaat en voeg een heel klein beetje knoflook en citroensap toe.
Bak eventueel het spek of de hamblokjes aan. Je kan zo ook zo toevoegen bij het spinaziemengsel.
Wanneer je spekblokjes bakt, laat ze even uitlekken op een keukenrolpapiertje.
Klop de eieren los en kruid deze af met cayennepeper en zout. Voeg een schuit melk of room toe.
Laat de boter smelten in een antikleef pan en giet het eimengsel in de pan.
Laat het nu bakken tot de helft (wanneer het bovenste gedeelte nog nat/lopend is).
Smeer nu het spinaziemengsel uit over de helft van de omelet en plooi de omelet dicht.
Laat deze nog een paar minuten bakken.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Spinazie Omelet
Spinazie-omelet
Gezonde omelet