Gevulde eieren met sardines
Ingrediënten
Bereidingswijze
Roer de boter los.
Halveer de eieren in de lengte en haal de dooiers eruit. Wrijf ze door 'n zeef bij de boter. Laat de sardines uitlekken, ontvel en ontgraat ze.
Wrijf ze ook door de zeef bij de boter en eierdooiers. Meng goed door elkaar. Voeg de mayonaise, peterselie, peper en evt. nog wat zout toe. Doe de massa in een spuitzak en vul de eieren. Op koele plaats wegzetten.
Schik voor het opdienen de veldsa op 'n bord, besprenkel deze met wat citroensap en schik de eieren erop.
Als hapje bij de borrel of onderdeel van tapatafel zijn deze eieren heel geschikt.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Surinaamse gevulde eieren
Gevulde omeletjes