Gevuld ei "Italia"

• Gevuld ei recepten » Eiergerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 15 minuten klaar
• Door azuro
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 gekookte eieren
• mayonaise (zaanse is het fijnste)
• oregano
• peper
• zout
• garnering:
• 8 ringetjes zwarte olijf
• 8 blaadjes basilicum

Bereidingswijze

Snijd de eieren over de lengte doormidden en doe de dooiers in een schaaltje. Prak de dooiers fijn met mayonaise en voeg naar smaak peper, zout en oregano toe. Blijf goed mengen en prakken tot je een smeuig geheel hebt. Vul de gehalveerde eieren met het dooier-mengsel. Hierbij kun je gebruik maken van bv een slagroomspuit. Garneer af met een ringetje zwarte olijf en bv een blaadje basilicum. Tip: Vervang een deel van de mayonaise eens voor tomatenpuree of ketchup

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties