Dadar Isi Bandung

• Dadar isi recepten » Eiergerechten
• 4 porties uit Indonesie
• In 25 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 stuks losgeklopte eieren
• 250 gram half-om-half gehakt
• 1 stuks fijngesneden ui
• 1 teentje fijngesneden knoflook
• 2 theelepels djahe
• 0,5 theelepel trassi
• 0,5 theelelep djinten
• 15 cm fijngesneden prei
• 1 eetlepel gesneden selderie
• 1 theelepel sesamolie
• 0,25 theelepel zout
• 0,25 theelepel versgemalen zwarte peper

Bereidingswijze

Roer peper, zout en sesamolie door de losgeklopte eieren en bak hiervan niet te grote omeletten. Leg ze op een schaal en houd ze warm. Fruit de ui, knoflook, prei en selderie in wat olie. Doe het gehakt en de kruiden erbij en bak het geheel al roerend op een klein vuurtje bruin en gaar. Leg dit mengsel midden op de omeletten, vouw ze dicht en serveer.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter