Boeren-omelet

• Eiergerechten
• 4 porties uit Noorwegen
• In 15 minuten klaar
• Door vigdis
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 klein gebakken ui
• 1,5 eetlepels boter
• 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek
• 2 gekookte aardappelen, in stukjes
• 2 eieren
• 2 eetlepels water en melk
• zout
• peper
• peterselie

Bereidingswijze

De spek en de ui in een koekenpan bakken. De eieren loskloppen met de melk en water en met de rest van de ingredienten in de koekenpan doen. Laten bakken tot goudbruin.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties