Zalm met mierikswortelboter
Ingrediënten
Bereidingswijze
Mierikswortel naar smaak met citroensap door de boter roeren. Boter op folie leggen en met behulp van de folie tot worstjes draaien. In koelkast laten opstijven. Zalm droogdeppen met keukenpapier en met olie insmeren. Vis op rooster gaar bakken aan beide zijden in ca. 5 minuten naar gelang de dikte. Bestrooien met zout en peper. Vis over 4 borden verdelen met een schijfjes boter.
Lekker met in boter gestoofde krieltjes met dille en een komkommer salade met zure room.
Wijnsuggestie: Mosseland Riesling Spatlese
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Zalm op de bbq
"Bretonse" zalm a la Suus
Zalm pakketje