Varkenschampignonkebabs met zwarte olijven

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

500 gram magere hamlappen, in stukjes van 2x2 cm
1 teen knoflook, fijn gehakt
2 eetlepels fijngehakte peterselie
1 eetlepel fijngehakte ontpitte zwarte olijven
1 verse limoen
50 milliliter olijfolie
vers gemalen zwarte peper
200 gram kleine champignons
8 spiesen 1-2 uur geweekt in koud water

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Meng knoflook(1 stuk), peterselie(2 eetlepels), olijven(1 eetlepel), geraspte citroenschil en sap en de olie en breng op smaak met zout en peper(1 stuk).
Rijg het vlees aan de spiesen, om en om met de champignons(200 gram) (Ca. 3 stukjes vlees en 3 champignons(200 gram) per kebab) Bestrijk met het oliemengsel Bak op een licht ingevette bbq of grill bij middelhoge temperatuur 5-6 minuten (draai het vlees 2-3 keer om, en bestrijk de kebabs 2 x tijdens het grillen met het oliemengsel.
Serveer de kebabs en lepel er de rest van het olie mengsel over.

Ook lekker om te maken

Recept

BBQ Garnalen spies met olijven

4
10m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	297 kcal	14%	1188 kcal
Vetten	6 g.	9%	24 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	5 g.	2%	20 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Varkenschampignonkebabs met zwarte olijven