Runderspiesjes met pompoen

• Bbq
• 4 porties uit Nederland
• In 45 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 750 gram biefstuk
• 1 eetlepel honing
• 2 theelepels citroensap
• 2 teentjes knoflook
• 8 kleine groene pompoenen
• 8 kleine gele pompoenen
• 8 champignons

Bereidingswijze

Snijd de biefstuk in blokjes. Meng de honing met citroensap tot een marinade en pers de knoflook erboven uit. Leg het vlees in een kom, schenk de marinade erover en meng het goed door elkaar. Laat het vlees 15 minuten marineren. Snijd de pompoenen in stukjes. Snijd de champignons doormidden. Rijg om en om stukjes vlees, pompoen en champignons aan 8 spiesjes. Verhit de barbecue en rooster de spiesjes 5 minuten per kant bruin en gaar.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter