Runderschnitzel met sjalottensaus
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de sjalotjes in ringen. Snipper de knoflook. Verwarm de sjalotjes met 1,5 eetlepel water, de helft van de olijfolie, knoflook en zout al roerend op laag vuur 10 minuten, zonder het mengsel te bakken. Neem de pan van het vuur en voeg al roerend de barbequesaus toe. Zet de saus afgedekt in de ijskast. Bestrijk de schnizels met de rest van de olijfolie en bestrooi ze met zout. Verwarm de barbeque. Verpak de schnizels ieder apart in alu-folie en rooster ze op de barbeque in 10 minuten gaar. Verwijder het folie en rooster ze op het rooster aan beide kanten bruin. Serveer de schnitzels met de sjalottensaus.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Tournedos met spek-kappertjesboter
Gegrilde Lamsbout in papier
Gehaktspies met tabasco
Rundersteak met mangosalade
Spies van varkenshaas met artisjok