Pikante vleesrolletjes aan een spies

• Bbq
• 4 porties uit Nederland
• In 1 uur en 20 minuten klaar
• Door tobkok
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 dunne Wiener schnitzels a 125 gram
• 2 bosuitjes, fijn geneden
• 2 eetlepels pindakaas
• 1,5 theelepel sambal
• 4 eetlepels ketjap
• 1 eetlepel citroensap
• 3 eetlepels appelsap
• 0,3 theelepel djinten
• 1 theelepel olie

Bereidingswijze

Meng sambal met pindakaas en 1 eetlepel ketjap. Besmeer er de schnitzels mee. Beleg ze met bosui. Rol de schnitzels op en zet vast met touw. Laat ze 1 uur rusten in de koelkast. Roer rest ketjap, citroensap, appelsap en djinten door elkaar voor de saus. Snijd uit elk rolletjes 6 plakjes en steek aan de spiesen. Bestrijk de spiesen met olie en rooster ze ca. 5-10 min. gaar. Geef er het sausje bij.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter