Oosterse vispakketjes

• Bbq
• 4 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door breemer
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 zakje bosui (3 stuks)
• 4 wortels, geraspt
• 2 cm verse gember
• 4 eetlepels Japanse sojasaus (Kikkoman)
• 1 rode peper, fijngesneden
• 400 gram koolvisfilet(diepvries) ontdooid
• 2 eetlepels olie
• aluminiumfolie

Bereidingswijze

Snijd het wit van de bosui in luciferdunne reepjes en meng ze door de geraspte wortel. Snijd het groen van de bosui in ringetjes. Schil het stuk gember en rasp het fijn boven een diep bord. Meng de sojasaus en rode peper erdoor. Wentel de koolvis door deze marinade en laat ze even liggen. Spreid 4 stukken aluminiumfolie uit en verdeel het wortel-uimengsel over het midden. Leg de stukken vis met de marinade erop. Strooi de uiringen over de vis en druppel er wat olie op. Vouw de folie dicht tot pakketjes. Zet de pakketjes op de barbecue en laat in 20 minuten gaar worden. Zet de pakketjes op borden en vouw ze open.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter