Maïskolf, geroosterd
Ingrediënten
Bereidingswijze
Oven voorverwarmen op 200 graden C.
De geschaafde amandelen in een droge koekenpan roosteren en in een schaaltje overdoen.
Blik maïskolven afgieten en de kolven afdrogen met keukenpapier.
De boter wat zachtprakken, de bruine suiker erdoor roeren samen met een scheutje drank en zout en peper naar smaak.
De kolven hiermee besmeren. Leg elke kolf op een stuk aluminiumfolie. De folie moet groot genoeg zijn om de kolf als een toffee in te pakken. Of eerst de korte kanten goed naar binnen vouwen en dan de kolven in de folie oprollen.
Leg de pakketjes op een schaal of rooster en schuif ze in de oven ongeveer 20 a 30 minuten of leg ze op de bbq.
Als ze klaar zijn, de pakketjes op borden leggen, maak ze een beetje open en bestrooi met de amandelen.
Serveersuggesties
In plaats van boter en bruine suiker kun je ook kant en klare of eigengemaakte kruidenboter gebruiken. Verse knoflook/kruidenboter is erg lekker erbij.
Neem je 1 kolf per persoon en hou je over, hak de kolven dan in 2en of 4en en voeg ze toe aan een (groente)soepje.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Ham met yoghurtpesto
Geroosterde biefstuksandwiches op de barbecue
Honingbananen op de bbq