Karbonades met honing/ketjapmarinade

• Bbq
• 4 porties uit Nederland
• In 50 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 3 eetlepels ketjap
• 1 eetlepel honing
• 1 eetlepel zonnebloemolie
• wat chilipeper (uit molen)4 ribkarbonades
• 1 bosje koriander
• ribkarbonades

Bereidingswijze

Klop een marinade van de ketjap, honing en zonnebloemolie.
Voeg de chilipeper naar smaak toe.
Leg de karbonades in een schaal en bestrijk ze royaal met de marinade. Marineer het vlees minstens 30 minuten afgedekt in de koelkast. Keer het af en toe en bestrijk met extra marinade.
Grill de karbonades op de hete barbecue in 5 minuten per kant bruin en gaar. Leg op een schaal en bestrooi ze met grofgehakte koriander.

Serveersuggesties

In plaats van honing is gember ook erg lekker.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter