Hotdogs met mosterd op de barbecue
Ingrediënten
- 1 kg dunne (knak)worstjes
- 225 mililiter barbecuesaus
- 12 witte puntjes brood
- milde mosterd voor bij het opdienen
- augurken en chutney voor bij het opdienen
Bereidingswijze
Verwarm de barbecue voor en vet het rooster in met olie.
Leg de worstjes op het rooster en keer ze om zodat ze aan alle kanten worden geroosterd en niet barsten. Gril de worstjes ca. 10-12 minuten en bestrijk ze tijdens het draaien met wat barbecuesaus. Leg de worstjes als ze te snel gaar worden op een kouder gedeelte of zet het vuur wat lager.
Snijd de broodjes doormidden waarbij je er voor zorgt dat de twee helften nog aan elkaar zitten.
Leg de broodjes met de besneden kant op het barbecue rooster of de hotplate en rooster ze.
Leg een worst op het broodje, spuit mosterd langs de worst en schep de augurken en de chutney op het broodje.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Worstjes met honing-chilimarinade op de barbecue
Aardappelpartjes met pesto op de barbecue
Pindasaus voor bij de barbecue
Mexicaanse worstjes op de barbecue