Gevuld BBQ broodje
Ingrediënten
- 200 gram boter
- 4 pre-bake broodjes
- 1 theelepel citroenrasp en sap
- 4 eetlepels verse dragon, gehakt
- 1 eetlepel peterselie, vers gehakt
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 teen knoflook, geperst
- 1 sjalot, gesnipperd
- 50 gram zwarte olijven zonder pit, fijngehakt
- 1 theelepels peper
- 2 tomaten, in plakje
- 0,5 courgette, in plakjes
- 100 gram kaas, geraspt
- 150 gram kipfilet, gerookt
- 50 gram paprika, geel, in repen
Bereidingswijze
Voor dragonboter:
Vermeng 100 gram boter met citroenrasp en sap, dragon, peterselie en paprikapoeder.
Voor olijfboter:
Vermeng 100 gram boter, knoflook, sjalot, olijven en peper.
Pre-bake broodjes open snijden. De ene helft bestrijken met dragonboter, beleggen met kipfilet en repen paprika. De rest besmeren met olijfboter, beleggen met tomaat en courgette en bestrooien met kaas.
Broodje hoog boven de kooltjes in ca. 15 minuten bakken. Bij kans op verbranden de broodjes op aluminiumfole leggen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter