Gegrilde varkensschouder

• Bbq
• 4 porties uit Nederland
• In 3 uur klaar
• Door tobkok
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 varkenschouder a 2 kilo
• 2 eetlepels zout
• 2 eetlepels paprikapoeder
• 1 theelepel kerrie
• peper, zwart, gemalen
• 4 eetlepels olie
• 1 theelepel kruiden melange

Bereidingswijze

Steek het varkensvlees aan het spit. Meng zout met gemengde kruiden, kerrie, paprikapoeder en peper door elkaar. Bestrijk het vlees met olie en de kruiden aan alle kanten. Wrijf het voorzichtig in. Grill het vlees ca. 2.30 uur boven de barbeque en snijd het vlees regelmatig in en eventueel met rest kruidenmengsel. Bij een elektrische grill is de roostertijd ca. 1.40 uur. Serveer met gegrild fruit, aardappelsalade en og een gemengde salade.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter