- home »
- Recepten »
- Hoofdgerechten »
- Bbq »
- Cevapcici (hongaarse gehaktrolletjes)
Cevapcici (Hongaarse gehaktrolletjes)
- Bbq » Gehaktrolletjes recepten
- 4 porties uit Hongarije
- In 40 minuten klaar
- Door
Ingrediënten
- 500 gram rundergehakt of lamsgehakt
- 3 tenen knoflook
- 1 eetlepel paprikapoeder
- 2 eetlepels gemalen koriander
- 1 ei
- 1 ui
- peper
- zout
- 1 theelepel gedroogde munt
Bereidingswijze
Pel de ui, snipper hem fijn en meng het door het gehakt. Pers de 3 tenen knoflook er boven uit. Meng alle ingrediënten goed door elkaar en rol van het gehaktmengsel kleine "worstjes". Zet ze even in de koelkast om mooi stevig te worden en rooster ze onder de grill (op een stuk aluminiumfolie) bruin en gaar in 8 a 10 minuten. Steek ze eventueel eerst aan een sate-pen, dat is makkelijker met het draaien. Serveer de vleesrolletjes met wat dunne uieringen
Allergieinformatie
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.Meer Recepten
Hongaarse cevapcici spiesen
Met lamsgehakt, rundergehakt en knoflook uit Joegoslavie
4 porties - Klaar in 10 minuten - BBQ
Reageer op dit recept - Recept van tobkok
BBQ cevapcici spiesen
Met tataar, uien en knoflook uit Joegoslavie
6 porties - Klaar in 30 minuten - BBQ
Reageer op dit recept - Recept van tobkok
Hongaarse spies
Met varkensvlees, paprika en ui uit Hongarije
4 porties - Klaar in 20 minuten - BBQ
Reageer op dit recept - Recept van harwoon