BBQ Garnalenspies met knoflook
Ingrediënten
Bereidingswijze
De gamba's pellen maar de staart laten zitten.
De rug licht inkerven en de zwarte lijn verwijderen, afspoelen en droogdeppen.
Knoflook, citroensap, peper, sherry, peterselie en olijfolie tot een marinade roeren.
De gamba's ca. 3 uur laten marineren op een koele plaats.
Laten uitlekken en aan een spies rijgen.
Op het rooster van de barbeque leggen en in ca. 8 minuten gaar roosteren, halverwege keren tot ze rose van kleur worden.
Variatie:
Knoflook vervangen door gesnipperde ui, de sherry door bier. Mespunt piment en een halve theelepel mosterd door de marinade roeren.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
BBQ garnalenspies met appel
Gebakken banaan op de BBQ
Vegetarisch spiesje voor op de BBQ
Zeelt met knoflook op de BBQ