Rösti ovenschotel met courgette
- Herkomst Nederland
- Categorie Aardappelgerechten
- Porties 4 porties
- Bereidingstijd 40 minuten
- Recept van
- Gewijzigd 27 maart 2009
- Waardering
Ingrediënten voor Rösti ovenschotel met courgette
- 250 gram rundergehakt
- 2 eieren
- 2 eetlepel paneermeel
- 0,5 theelepel oregano
- 1 eetlepel basilicum
- 1 kleine ui
- 1 courgette
- 1 eetlepel olie
- 300 gram rösti (diepvries)
- 2 tomaten
- klein pakje Boursin (80 gram)
- 0,5 deciliter melk
- zakje geraspte belegen of oude kaas
- zout
- peper
Bereidingswijze voor Rösti ovenschotel met courgette
Ei loskloppen.
Ui snipperen.
Courgette in halve plakjes snijden.
Tomaten ontvellen, in plakjes snijden en vocht en pitjes verwijderen.
Oven voorverwarmen op 200 °C.
Gehakt rul bakken.
Uisnippers, de helft van het ei, paneermeel, ź theelepel oregano, basilicum en wat zout en peper erdoor scheppen.
Intussen in andere pan courgetteplakjes in ca. 5 minuten lichtbruin bakken in de olie en bestrooien met peper.
Helft van rösti in ingevette ovenschaal doen.
Achtereenvolgens plakjes tomaat, gehaktmengsel, courgette en rest van rösti erover verdelen.
Boursin met de rest van het ei, melk en ź theelepel oregano tot sausje kloppen en op smaak brengen met zout en peper.
Sausje over rösti schenken en geraspte kaas erover strooien. Schotel ca. 40 minuten in de oven zetten.
Ui snipperen.
Courgette in halve plakjes snijden.
Tomaten ontvellen, in plakjes snijden en vocht en pitjes verwijderen.
Oven voorverwarmen op 200 °C.
Gehakt rul bakken.
Uisnippers, de helft van het ei, paneermeel, ź theelepel oregano, basilicum en wat zout en peper erdoor scheppen.
Intussen in andere pan courgetteplakjes in ca. 5 minuten lichtbruin bakken in de olie en bestrooien met peper.
Helft van rösti in ingevette ovenschaal doen.
Achtereenvolgens plakjes tomaat, gehaktmengsel, courgette en rest van rösti erover verdelen.
Boursin met de rest van het ei, melk en ź theelepel oregano tot sausje kloppen en op smaak brengen met zout en peper.
Sausje over rösti schenken en geraspte kaas erover strooien. Schotel ca. 40 minuten in de oven zetten.
Allergieinformatie voor Rösti ovenschotel met courgette
Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Rösti ovenschotel met courgette. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
- Geschikt voor notenallergie
- Geschikt voor kleurstoffenallergie
- NIET geschikt voor nachtschade-allergie
- NIET geschikt voor glutenallergie
- NIET geschikt voor koemelkallergie
Gerelateerde recepten voor Rösti ovenschotel met courgette
In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Rösti ovenschotel met courgette.
- Varkensschnitzel met röstiMet varkensschnitzels, sperziebonen en röstiAzijn en oliën - klaar in 1 uur en 5 minuten
- Rösti met zalmtartaarMet gerookte zalm, rösti rondjes en zure roomHapjes - klaar in 30 minuten
- ShoarmaschotelMet shoarma, sperziebonen en röstiOvenschotels - klaar in 1 uur en 5 minuten
- PreischotelMet prei, rösti en roomkaasOvenschotels - klaar in 1 uur en 30 minuten
- Rösti ovenschotel met paprikaMet rösti, gehakt en boursinOvenschotels - klaar in 50 minuten
- Shoarma-röstischotelMet sperziebonen, rösti en kaasOvenschotels - klaar in 50 minuten
- Courgette ovenschotel met geraspte kaasMet courgette, vleestomaten en geraspte kaasBijgerechten - klaar in 25 minuten
- ShoarmaschotelMet shoarmavlees, rösti en sperzieboonOvenschotels - klaar in 1 uur
- Ovenschotel met gehakt, courgette en tomaatMet tomatensaus, gehakt en aardappelenOvenschotels - klaar in 45 minuten
- Rösti schotelMet shoarmavlees, rösti en paprikaOvenschotels - klaar in 40 minuten
Reacties op Rösti ovenschotel met courgette
- Reacties op het recept Rösti ovenschotel met courgetteHeb je zelf een opmerking op dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
Copyright © 2005/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden
Alle rechten voorbehouden