Rosti

• Aardappelgerechten
• 4 porties uit Zwitserland
• In 45 minuten klaar
• Door snoebel
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 kilo aardappels
• 2 schnitzels (ongepaneerd)
• 1 ui
• 1 groot blikje champignons
• aromat kruiden
• peper en zout
• klontje boter

Bereidingswijze

Schil de aardappels en rasp deze grof, of neem een zak rosti uit de supermarkt. Snijd de schnitzels in kleine blokjes en snipper de ui. Smelt de boter in de koekenpan en bak hier het vlees een beetje aan. Voeg de ui erbij en fruit deze. Hierna de champignons erbij doen. Voeg de aardappels erbij en schep alles goed om. Laat dit rustig garen en voeg de kruiden toe. Als alles goed gaar is het vuur hoog zetten en er een lekker bruin korstje aanbakken.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties