Pommes duchesse

• Aardappelgerechten
• 4 porties uit Frankrijk - 179 calorieën per portie
• In 40 minuten klaar
• Door lautje
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram gekookte aardappelen
• 50 gram boter
• 1 ei, los geklopt
• zout
• peper
• nootmuskaat

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden C. Maak met een pureestamper de warme gekookte aardappelen fijn. Klop vervolgens boter, ei, zout, peper en de nootmuskaat door de aardappelmassa om er een luchtige puree van te maken. Beboter een bakplaat en spuit er met een spuitzak torentjes aardappelpuree op. Zet de bakplaat tenslotte 25 min. in het midden van de oven op 200 graden C.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter