Kummelfleisch

• Aardappelgerechten
• 4 porties uit Oostenrijk
• In 40 minuten klaar
• Door robancona
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 400 gram magere varkenslapjes
• 50 gram boter
• 1 fijn gesneden ui
• 1/2 teentje gesnipperde knoflook
• 1/2 theelepel karwijzaad
• 1 eetlepel tomatenpuree
• 4 grote geschilde aardappelen
• peper en zout

Bereidingswijze

Vlees inwrijven met peper en zout. De ui goed fruiten in de boter, doe de knoflook erbij. Braad het vlees goed bruin. Doe er de tomatenpuree en het karweizaad bij. Blus af met water tot dat het vlees net onder staat. Doe er de in vieren gesneden aardappeln bij. Laat alles 20 minuten stoven.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter