Italiaanse, rode aardappeltoefjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kook de aardappels zoals je gewend bent met wat zout (naar smaak) gaar.
Verwarm de oven voor op ca 200 graden C.
Giet de aardappels af en stamp ze fijn.
Voeg de tomaatjes en paprikapoeder toe en ga er nu met een staafmixer door
Meng 2 deciliter melk met de oregano en voeg de boter en de oregano-melk langzaam aan de aardappels toe en blijf mixen tot je een egaal, smeuïg geheel hebt.
Schep de peterselie er goed doorheen zodat alles goed verdeeld is.
Neem een stevige spuitzak en schep hier de aardappelmassa in.
Spuit toeven op een met bakpapier beklede bakplaat en zet ze voor ca 20 minuten in het midden van de oven tot ze wat gekleurd zijn.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Aardappeltoefjes