Grootmoeders aardappelpannekoekjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Roer de bloem met wat bouillon en jus tot een glad papje. Meng hierdoor de aardappelrasp, spek of ham, paprika en kruiden. Breng het beslag op smaak met zout en peper.
Verhit olie of boter in een koekenpan en bak kleine pannenkoekjes van het beslag (3 in een grote koekenpan) tot ze mooi goudbruin zijn.
Doe ze over in een schaal en bestrooi met geraspte kaas.
Tip: je kunt de schaal met de pannenkoekjes met kaas nog even onder een hete grill zetten zodat de kaas smelt.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Aardappelpannekoekjes