Groente pannetje met krieltjes en karbonade
Ingrediënten
Bereidingswijze
Was de citroen en rasp de schil. Hak de peterselieblaadjes fijn. Meng de citroenrasp en peterselie. Pel de sjalotjes en snijd deze in vieren. Verwijder de zaadlijsten van de paprika's en snijd deze in blokjes. Snijd de champignons in plakjes en halveer de cherrytomaatjes.
Verwijder het bot van de karbonades, snijd het vlees in 4 cm grote stukken en bestrooi deze met het citroenmengsel, zout en peper.
Bak de krieltjes ca. 4 minuten in 2 eetlepels boter in een hapjespan. Schep ze eruit. Verhit de overige boter en bak het vlees ca. 3 minuten op middelhoog vuur. Voeg de sjalotjes en krieltjes toe en bak deze ca. 5 minuten mee. Doe hetzelfde met de paprika's en champignons. Voeg tot slot de tomaatjes toe en warm deze kort mee.
Breng op smaak met zout en peper.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Gebakken krieltjes