Griekse aardappelschotel

Ingrediënten

+ -
print

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

  • Wok
  • Oven
  • Ovenschaal
  • Keukenpapier

Bereidingswijze

  1. Verwarm de over voor op 180 graden C.
  2. Doe de aubergineblokjes in een vergiet en bestrooi met 1 eetlepel .
  3. Laat dit 10 minuten staan.
  4. Spoel dan de blokjes af en droog ze met keukenpapier.
  5. Doe in de wok 2 eetlepels olie en roerbak deze blokjes met de paprikablokjes en 1 gesnipperde ui ongeveer 5 minuten op zeer hoog vuur.
  6. Laat in een vergiet even de olie uitlekken en doe ze daarna in een ovenschaal.
  7. Bak het gehakt rul en voeg er de gyroskruiden toe.
  8. Voeg dan de laatste gesnipperde uit erbij en wat en naar smaak (als je geen gyroskruiden gebruikt).
  9. Roerbak alles op hoog vuur nog 3 minuten.
  10. Tenslotte schenk je de anders in een maatkan, voeg er de bij en roer dit goed om. (ook makkelijk om de in de pot te doen en dan goed te schudden).
  11. Schep het gehaktmengsel op de groente in de ovenschaal, verdeel er de in partjes gesneden over en schenk het andersmengsel er overheen.
  12. Zet de schotel ongeveer 45 minuten.
  13. in de oven.
25
25
25

Variaties op Griekse aardappelschotel

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Griekse aardappelschotel
VariatieAantalGang
Griekse aardappelschotel2Aardappelgerechten
Piàto i Patáta (Griekse Aardappelschotel)1Ovenschotels

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • melk is niet geschikt voor een koemelk-intollerantie
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • melk is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • zout past niet in een zoutarm dieet.
Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Per
portie
Dagelijks
Aanbevolen
Recept
Totaal
Calorieën
223 kcal
11%892 kcal
Vetten
1 g.
1%4 g.
Waarvan verzadigd
0 g.
0%0 g.
Waarvan onverzadigd
0 g.
0%0 g.
Cholesterol
0 g.
0%0 g.
Zout
0 g.
0%0 g.
Koolhydraten
42 g.
16%168 g.
waarvan Vezels
0 g.
0%0 g.
waarvan Suikers
0 g.
0%0 g.
Proteinen
0 g.
0%0 g.
Vitamine A
0 µg.
0%0 µg.
Vitamine C
0 mg.
0%0 mg.
Calcium
0 mg.
0%0 mg.
Ijzer
0 mg.
0%0 mg.

Voedingswaardegrafiek

Voedingswaarde grafiek voor Griekse aardappelschotel