Gevulde aardappelen met blauwschimmelkaas uit de oven

• Aardappelgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 50 minuten klaar
• Door joskev
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 kilo nieuwe aardappelen met schil
• witte peper
• nootmuskaat
• vers gemalen zeezout
• boter of margarine
• 100 gram blauwe schimmelkaas
• 0,5 bosje kervel

Bereidingswijze

Boen de aardappelen schoon en kook ze in water met zout gaar.
Verwarm de oven voor op 220 graden celsius.
Snij de aardappelen overlangs doormidden en hol ze uit.
Laat een rand zitten van ½ cm.
Roer de boter en kaas door de aardappelenkruim en breng op smaak met peper en zout. Snijd de helft van de kervel fijn en roer het door de puree.
Vul de aardappelen ermee en bak ze in 10 minuten in de oven.
Garneer uit de oven met de rest van de kervel.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter