Geroosterde aardappelschijven met tijm en knoflook

• Aardappelgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 10 minuten klaar
• Door wullum
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 kilo aardappelen
• 6 eetlepels olijfolie
• 3 teentjes knoflook
• 2 eetlepels tijm (vers)
• zwarte peper
• zeezout

Bereidingswijze

Was de aardappelen, schillen hoeft niet. Snijd ze in plakjes van 1 1/2 cm dik. Kook ze met zout maar net niet gaar. Giet ze af en leg ze op een keukendoek en dep ze droog. Kruid de plakjes met tijm, knoflook en peper en besprenkel met olijfolie. Laat ongeveer 15 minuten intrekken. Leg ze op de grill en keer ze regelmatig om zodat ze egaal goudbruin worden. Bestrooi voor het opdienen met zeezout.

Serveersuggesties

Sla met tomaten en olijven.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties