Geroosterde aardappels met gepofte knoflook
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de over voor op 200 Cº. Boen de aardappels schoon onder stromend water en snijd ze in partjes van ± 1 cm. Haal de tenen knoflook los, verwijder de losse schilletjes maar pel de tenen NIET!!.
Verdeel de aardappelpartjes over de bakplaat samen met de tenen knoflook op het bakpapier. Bestrooi de aardappels met rozemarijn en zeezout en schep alles om in de olie.
Rooster de aardapels en de knoflook in de voorverwarmede oven in 40-45 minuten goudbruin gaar, schep halvewege een keer om. Schep dan de aardapels met de knoflook op een platte voorverwarmde schaal. Laat aan tafel iedereen zelf de zachte knoflook uit de schil persen. De schillen uiteraard niet op eten. Dit is erg lekker bij rood vlees. De smaak van de knoflook is erg mild en zijdezacht.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter