Gegratineerde aardappelschotel

• Aardappelschotel recepten » Aardappelgerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 50 minuten klaar
• Door sheanko
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1500 gram aardappelen
• 750 mililiter runder- of kippenbouillon
• 75 gram boter of margarine
• zout
• peper
• 3 eetlepels gesneden peterselie
• 50 gram geraspte kaas

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor tot 180 graden C. Schil en was de aardappelen. Snijd ze in flinterdunne plakjes. Vet een lage ovenvaste schaal in. Giet er een laagje bouillon in en leg er een laagje aardappelplakjes in. Hierover doe je snippertjes boter, wat zout en peper en wat gehakte peterselie. Dan weer wat bouillon en de laagjes herhalen tot dat alle aardappeltjes op zijn. Bij het laatste laagje de plakjes dakpansgewijs in rijen schikken. De bouillon mag niet boven dit laagje uitkomen. Strooi de kaas erover en laat de schotel in 40 minuten in de oven gaar worden.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter