Gegratineerde aardappels met knoflook-peper-slagroomsaus
Ingrediënten
Bereidingswijze
Oven voorverwamen op 180-200 graden C.
Schil de aardappelen en maak er plakjes van (2-3 mm); genoeg voor drie lagen aardappelschijfjes.
Bedek de bodem van de ovenschaal met een laag aardappelschijfjes. Hieroverheen peper (ik maal zelf de zwarte of gemengde peperkorrels) en knoflookpoeder (of geperste / gehakte verse knoflook). Vervolgens weer een laag aardappelschijfjes en hetzelfde ritueel van peper en knoflook herhalen. Tenslotte doe je dit ook met de derde laag aardappelschijfjes. Hierover giet je gelijkmatig de slagroom.
Ongeveer 40 minuten in de oven (slagroom gaat koken en brand een beetje in) en je hebt een heerlijke zelfgemaakt aardappel anders. . Have fun!
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Gegratineerde roomaardappels
Gegratineerde aardappels
Gegratineerde aardappelschotel met roombrie
Geroosterde aardappels met gepofte knoflook