Gecarameliseerde aardappeltjes (Sukkerbrunede kartofler)
Ingrediënten
Bereidingswijze
Laat de krieltjes niet te ver doorkoken. Spoel ze af met koud water en droog ze.
Smelt de suiker in een koekenpan totdat het begint te carameliseren. Voeg de boter toe. Voeg de krieltjes toe, zodra de boter is opgehouden te sissen. Carameliseer de krieltjes door ze op matig tot hoog vuur door het mengsel te roeren totdat ze een mooi laagje hebben.
Gecarameliseerde aardappeltjes moeten meteen gegeten worden en zijn de dag erna een stuk minder lekker.
Serveer met deense kersteend.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Aardappeltjes met groente
Gebakken aardappeltjes
Kruidige aardappeltjes
Tijm-aardappeltjes