Friet (Patat frites)
Ingrediënten
Bereidingswijze
Schil de aardappels, spoel ze af en snijd ze met een mes in repen of gebruik een fritessnijder. Spoel ze af en laat ze goed uitlekken. (Eventueel drogen met een stuk keukenpapier of een theedoek). Bak ze in frtuurvet van 160ºC tot ze boven komen drijven. Haal ze uit de pan en laat ze uitlekken en wat afkoelen. Bak ze kort voor het opdienen nog een keer in vet van 180ºC tot ze goudbruin en knapperig zijn. Laat ze uitlekken en strooi er wat zout over.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Patat frites