Eenvoudige tortilla
Ingrediënten
Bereidingswijze
Spek uitbakken.
Aardappelen beetgaar koken.
Bij het spek de gesnipperde ui bakken.
Eieren loskloppen met peper en zout.
Aardappel in plakjes snijden en mengen met de eiermassa.
Gebakken spek en ui bij het eimengsel voegen.
Olijfolie of wat rookspekvet in de koekenpan en langzaam de massa bakken.
Deksel op de pan houden.
In het midden prikken, als het niet meer vloeibaar is en kijken of het gaar is. Deksel op de pan en de tortilla omkeren.
Lekker met wit brood en een tomatensalade.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Eenvoudige maar erg lekkere aardappelen uit de Magnetron in Aardappelgerechten